Mere 是一家現代化的兩層 餐廳和酒吧,位于倫敦的 Fitzrovia,由廚師Monica Galetti和侍酒師David Galetti與Westbury Street Holdings合作開發。
餐廳提供采用經典技術的時令食材烹制的簡單菜肴,并分別受到大衛和莫妮卡的法國和南太平洋遺產的影響。它還擁有由Softroom創造的溫暖內飾,豐富的材料細節和圖案。
由倫敦設計工作室Bibliothèque開發的Mere品牌標識將這些內部細節融合在一起,從材料的交叉和菜單,收據持有人,名片,衣帽間使用不同尋常的印刷形式中汲取精致感,工藝和個性。標簽和標牌。
僅僅采用獨特的室內設計,將現代幾何線條融合在一起,通過照明,復雜的圖案和大量的材料細節,選擇木材和石材表面,室內裝潢,編織餐墊,軟裝飾和金屬細節。
亮點包括模式工作。這些在定制的Tapa Cloth或位于主餐廳長椅上方的'Siapo'之間移動,以及跨玻璃隔板的精確和幾何解釋。在一個人感覺非常傳統和手工制作的情況下,另一個人在使用正面和負面空間時是現代的和還原性的,家具,燈光和室內布置感覺有點過渡,坐在這兩個圖形元素之間并連接起來。
室內設計在傳統制作的舒適與現代,薩摩亞和歐洲傳統之間建立了愉快的平衡,并且感覺適當誘人,高品質和獨特,并且非常適合由兩個技術人員掌控的精致餐飲風險。
餐廳品牌標識通常可分為兩組。那些喜歡對比,在環境中引入新的和意想不到的東西,或者支持連續性,與空間分享明確和明確的共性的人。后者往往有點印象而非明確。在這里,Bibliothèque通過非常直接的內部翻譯建立了視覺識別,通過其材料的不尋常的交叉來區分,并在其制作中與烹飪工藝和過程并行。
品牌標識可以分為兩個關鍵組成部分,菜單,收據持有人和名片的豐富,觸覺材料質量,以及類型的還原但特殊的圖形表達。這些作為衣帽間標簽和室內標牌相交的方式,就像內部連接傳統,傳統和歐洲現代性的圖案一樣,在這兩個組件之間形成了一個整潔而有形的聯系。
Mere這個名字的靈感來自莫妮卡的母親,而Mere標識的字母M則借鑒了莫妮卡的薩摩亞家族紋身元素。由于命名和紋身象征著莫妮卡家族的成員,標識和支持字體具有自己的個性,來自Clement Rouzaud字體比率的定制剪輯。Monolinear線條和幾何比例有效地將大小寫字符的不協調但有趣的組合結合在一起。
標識和字體具有雙重性質,在熟悉和不尋常的技術性和特征之間找到適當的平衡,M的非常個人的遺留元素(繼續通知材料在菜單中的交叉方式),以及現代性和克制,完全在豐富的材料細節的背景下。
名片圖案與內部文字連接。這看起來與眾不同,并且借鑒并精確地繪制了手繪復雜和薩摩亞藝術的形式,然而,在內部和名片背景下的小型繁榮的實施中,感覺是現代的。它有一個簡潔的遺產參考和現代的解釋,承認支持企業的伙伴關系,以及尋找和表達resteruant自己的身份,而不過分傾向于一個文化背景的需要。
排版,特別是在線,并考慮到它的特殊性質,在實現中感覺非常保守。在大多數情況下,這用于小尺寸,符合您對美食的期望。它的角色之間存在一些緊張關系,它要求更多的存在,以及縮小它的方式,但是當在具有影響的菜單封面的上下文中考慮時,這更有意義。
Bibliotheque與巴黎工作室Imprimerie du Marais在菜單和收據文件夾上合作。經過一段時間的實驗和原型設計,這些特征結合了三種鑲嵌材料。借助室內設計,這些材料匯集了各種材料,包括軟木,大理石和木材,斑駁和金屬表面。
菜單和收據持有者具有技術和材料方面的精湛技藝,在文化交叉的清晰度方面具有可愛的設計思維平衡,以及在原型制作過程中的藝術烹飪工藝,餐廳內部傳達了個人起源和獨特的形式。 M在組成中。
Mere餐廳VI設計及Mere酒吧logo設計-上海酒店vi設計
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