酒店策劃是一個(gè)復(fù)雜的過程，需要從多個(gè)角度考慮市場(chǎng)定位和目標(biāo)定位。在進(jìn)行市場(chǎng)定位時(shí)，酒店需要了解目標(biāo)市場(chǎng)的客戶群體，包括他們的偏好、需求、購買力等，并找到自身在市場(chǎng)中的獨(dú)特定位。

首先，需要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行深入的調(diào)查和研究。可以通過市場(chǎng)調(diào)研、競(jìng)爭(zhēng)分析等方式了解到目標(biāo)市場(chǎng)的客戶特征，例如年齡、地域、消費(fèi)習(xí)慣等。酒店可以根據(jù)這些信息進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)，找到自己在市場(chǎng)中的定位。

其次，需要通過酒店自身的特點(diǎn)和資源來確定市場(chǎng)定位。酒店可以根據(jù)自身的特點(diǎn)如地理位置、服務(wù)設(shè)施、品牌形象等，選擇適合的市場(chǎng)定位。例如，地處商務(wù)區(qū)且配備先進(jìn)會(huì)議設(shè)備的酒店，適合定位為商務(wù)會(huì)議酒店。

在進(jìn)行目標(biāo)定位時(shí)，酒店需要確定自身的服務(wù)對(duì)象和服務(wù)層次。酒店需要同時(shí)考慮客戶的需求和自身的資源情況，確定符合市場(chǎng)需求的目標(biāo)定位。

首先，需要確定服務(wù)對(duì)象。不同酒店面對(duì)不同客戶群體，需要針對(duì)不同特點(diǎn)和需求確定服務(wù)對(duì)象。例如，度假酒店的服務(wù)對(duì)象主要是家庭休閑度假客戶。

其次，需要確定服務(wù)層次。服務(wù)層次既包括酒店提供的服務(wù)種類和質(zhì)量水平，也包括價(jià)格水平。酒店需要根據(jù)市場(chǎng)需求和自身資源條件，確定適合的服務(wù)層次。例如，高端酒店需要提供高品質(zhì)的服務(wù)和著重舒適度的客房，來吸引高消費(fèi)客戶。

總之，在進(jìn)行酒店策劃的市場(chǎng)定位和目標(biāo)定位時(shí)，需要考慮多個(gè)因素，包括市場(chǎng)需求、自身特點(diǎn)和資源情況等。只有找到合適的市場(chǎng)和目標(biāo)定位，才能為酒店的成功運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

配圖為酒店vi設(shè)計(jì)公司作品

酒店策劃是一個(gè)復(fù)雜的過程，其中一個(gè)關(guān)鍵的方面是市場(chǎng)定位和目標(biāo)定位。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，酒店行業(yè)也在迅速增長。想要在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中脫穎而出，市場(chǎng)定位和目標(biāo)定位是必不可少的。下面是一些有關(guān)如何進(jìn)行酒店策劃的市場(chǎng)定位和目標(biāo)定位的故事。

一家新興酒店想要進(jìn)軍市場(chǎng)，他們對(duì)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果表明，當(dāng)?shù)赜泻艽笠徊糠钟慰拖Ｍ幸患矣杏H子活動(dòng)的酒店。于是，酒店便通過提供親子活動(dòng)來定位市場(chǎng)。此外，他們還在酒店內(nèi)部建立了一個(gè)親子活動(dòng)中心，專門為家庭提供親子活動(dòng)，如DIY手工，親子拍立得等。這些活動(dòng)幫助酒店吸引了很多家庭游客。

另一家酒店想要定位市場(chǎng)為商旅人士。他們開設(shè)了一個(gè)商務(wù)中心，提供會(huì)議室、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等商務(wù)設(shè)施，并推出商務(wù)套餐，可以為商務(wù)客人提供一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。酒店還加強(qiáng)了他們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)上的宣傳，吸引更多的商務(wù)客人。

市場(chǎng)定位是成功的關(guān)鍵，但在定位市場(chǎng)之前要明確目標(biāo)定位。一個(gè)成功的酒店策劃一定要根據(jù)市場(chǎng)需求明確目標(biāo)。例如，一個(gè)酒店根據(jù)市場(chǎng)需求定位為周末休閑度假游客，但在具體實(shí)施時(shí)，要考慮清楚自己想要吸引哪類游客，例如家庭或年輕人，來制定適合他們的策略。

通過市場(chǎng)定位和目標(biāo)定位，酒店可以有效地吸引和維持他們的客戶群體。酒店經(jīng)營者們應(yīng)該通過市場(chǎng)調(diào)查和分析，及時(shí)了解市場(chǎng)的需求，根據(jù)客戶需求制定符合酒店的策略，并通過適當(dāng)?shù)男麄鱽硗茝V酒店的服務(wù)。

總之，市場(chǎng)定位和目標(biāo)定位是酒店策劃中至關(guān)重要的方面。正確地定位市場(chǎng)并明確目標(biāo)，可以幫助酒店吸引和維持他們的客戶群體，并在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲得成功。